Уголь практически полностью убирает все сивушные масла и нежелательные примеси из вашего напитка.
Придает напитку прозрачность.
Уголь БАУ-А изготавливается из – древесины березы, под воздействием водяного пара при температуре около 800 – 950°С с последующим дроблением на чешуйки.
Раскрывает вкус и аромат.
При использовании древесного угля сокращается время выдержки напитков.
Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски.